烘焙
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咖啡豆的烘焙程度区别？
深度烘焙的味道会重一些，苦一点，浓郁一些，适合做浓缩咖啡，然后调制成意式咖啡（拿铁，卡布奇诺，焦糖玛奇朵，摩卡）。中度烘焙的咖啡豆会酸度高一些，味道淡一些，适合煮咖啡。[详细]
2022-12-10 15:44 分类：问答烘焙中的玉米淀粉可以用什么代替？？
烘焙中的玉米淀粉可以用优艾设计网_设计LOGO什么代替？曾建强 2021-03-29 18:04 优艾设计网_设计百科玉米淀粉是很常见的厨房调料，就是一般的淀粉，芡粉。裹肉用的那个牛丽燕[详细]
2022-12-10 09:07 分类：问答
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