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青豆火腿蛋羹的做法??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-04-26 07:54 出处:网络 作者:PS自学
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青豆火腿蛋羹的做法,共12个步骤

1青豆火腿蛋羹食材。

2青豆用水焯熟。

3鸡蛋加入绍酒打散,加入盐和一倍左右的温水搅匀。

4把鸡蛋优艾设计网_设计过滤网去掉泡沫。

5放入蒸锅。

6用保鲜膜盖好,用牙签在上面扎上一些小孔。

7大火烧开后转中小火蒸12-15分钟左右。

8蛋羹蒸好了,是不是很细腻。

9把模具放在蛋羹上,把火腿放入中间,青豆放在外面。

10去掉模具在盖盖子蒸半分钟就可以了。

11很热,一定要垫着布端,避免烫着。

12很热,稍微晾一下用勺子吃即可。


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