梅子蒸鱼头？

“酸梅汤是广西常见、常用的酱料，就像酱油一样。可能我们更喜欢这种味道吧。又香又酸是很刺激的，尤其是搭配有腥味的鱼，就像芥末是寿司的AUO，梅子酱是鱼的AUO。

梅子性温，酸甜可口。入肝、脾、肺、大肠经，有止咳作用。优艾设计网_Photoshop交流所以秋季咳嗽的话，可以考虑做这道菜。而且李子可以治疗角质化皮肤，尤其是干性角质化皮肤，非常适合我这种干性皮肤的小伙伴。"

成分详情

主料500g辅梅15g蒜15g葱20g盐1勺糖1勺生粉1勺醋2勺鸡精1勺米酒1勺香油1勺鱼香蒸的过程需要半个小时，简单难。步骤一：将鱼头洗净，将一个鱼头的四分之一切成块，放入大碗中备用。2梅子去核后，轻轻捏碎。将生面粉与一勺水、蒜、醋、鸡粉、盐、糖、米酒和一勺亦舒堂麻油混合。将上述材料倒入鱼缸中，搅拌均匀备用。3腌制10分钟左右，入锅蒸10-15分钟。4出锅前，把洋葱切好撒进去就可以开始啦~ ~ ~小贴士1。适合清蒸的鱼有鲈鱼、草鱼、旗鱼、青鳗、鲤鱼、嘉鱼、石斑鱼、鲥鱼、乌鳢、武昌鱼、长寿鱼、鳜鱼。

2.如果蒸的鱼老了，不够滑，可以用四勺麻油加热后直接浇在鱼上，可以提高鱼的口感。来自美食世界饭92作品中使用的厨具：蒸锅类别：热菜、海鲜、常见菜、老朋友聚餐、秋季食谱午餐