咸香盐焗虾的做法？

“虾富含维生素。小孩子吃的好，但是老是吃水煮虾就没意思了。现在试试这种客家人用盐烤虾的做法。很简单。孩子直接当零食吃，很好。”

成分详情

主料一斤虾，辅料四袋海盐和胡椒粉，少量咸鲜口味。其他技术需要半个小时，简优艾设计网_设计圈单难。Step 1将买来的虾洗净，沥干水分；打开四袋结晶盐、海盐或日晒盐，在锅里炒热；把虾用锡纸包好，撒点胡椒粉和一点盐，然后包两层。一层向上开，另一层向下开；在砂锅底部铺一层炒好的盐；放入裹好的虾；然后撒上剩余的盐，完全盖住锡箔袋；火很慢，烤一斤虾大概要半个小时，所以不用在意。半小时后整个房间都是盐味，拿个勺子小心翼翼的把盐放上去。然后把整个砂锅倒扣在煎锅里，这样整个锡纸包就完全显现出来了。3拿勺子把锡纸包和整个锡纸包装盘的盐去掉。4用筷子把锡纸包撕开，里面的鲜虾就可以吃了。喜欢咸的朋友也可以蘸酱油吃。不过我觉得没关系，因为烤好了盐的味道就完美了。拿锡纸包，刚打开。