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新鲜的春笋怎么做好吃(春笋最好吃的做法)?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-13 11:23 出处:网络 作者:PS抠图
大家好,伊人来为大家解答以上问题。新鲜的春笋怎么做好吃,春笋最好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、炒笋干最好吃。做法:将竹笋去皮,用手捏紧,用刀将底部较老的竹笋切掉。将竹笋用刀切开,切成3厘米长的段,洗净,控水。

2、将锅里的水烧开,放入竹笋焯半小时左右。食用前用开水焯一下,去除竹笋中的草酸。

3、取出竹笋,用冷水浸泡。每4小时换水,浸泡一天。这个操作可以去除竹笋的涩味。将竹笋放入盘中,加入盐、糖、醋、辣椒油、香油和热炒的卢希安,拌匀。上桌,好吃,鲜,脆,好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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