长吃肉会导致智商下降，这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。而且英国Southampton大学的科学家在对实验对象的智商测定后还发现，喜爱进食蔬菜的人，智商较儿童时代平均提高了38%，肉食爱好者的智商只优艾设计网_Photoshop百科提高了15%。
五河德玛西亚 2021-11-21 11:59
个人认为，吃优艾设计网_PS百科肉影响智商这种说法不靠谱，基于以下几点：
1、 欧洲人喜食牛肉等高热量食物，而亚洲人则喜食五谷杂粮，这样岂不是说欧洲人比亚洲人智商低，明显这不符合事实。
2、 由于肉食动物处于食物链的高端，因而也容易带有更多的细微有害物质，这被人体长期摄入，或许会影响身体状况，所以人的智商出现小的下降是可能的，但应该没有那么严重。
3、 长期观念中吃素容易修身养性，这会使人的身心更加健康，这或许也表现出一些智商提高的迹象，但是也不会是明显的。
liuhuajiayou 2021-11-21 12:00
这种试验结果的统计学意义非常值得怀疑，这8000多名参与试验的人不可能生活在相同环境下，接受相同的教育，饮食也肯定是千差万别，简单把最后的智商下降归于饮食的差别是不够严谨的，也可能是生活环境的影响，也可能是教育的影响。
相关性 ≠ 因果性；试验结果只能推测可能有相关性，而不能推出因果优艾设计网_设计模板性。也就是说可只依据统计数据是不足以得出因果性的，想要得出因果性，必须从理论上证明两个变量之间确实有因果性，并且要排除掉第三个隐含变量同时导致这两个变量的可能性。
猫身上的肥老鼠 2021-11-21 12:02
所以我个人建议，饮食要少大鱼大肉，多吃豆制品和乳制品；少吃油性食品，多吃蔬菜水果；少吃甜食，多吃海产品。这种饮食习惯有益于人的智商的提高，尤其是儿童。
英国科学家：人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时，智商低；碱性时，智商高。科学家对4优艾设计网_电脑技术2名年龄在6岁到13岁的男孩进行观察时发现，大脑中的体液ph值大于7.0者比小于7.0的智商高一倍。 由于体液的酸碱性是可以通过饮食来调节的，因而科学家提出建议改善饮食结构，多吃碱性食品，来提高智力水平。
附注：
食品按其元素成分可分为碱性、中性和酸性，含钾、钠、钙、镁等元素的食品为碱性食品，如水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带、碱性饮料等。含磷、氯、硫、碘等元素的食品为酸性食品，如肉类、谷物、油脂、酒类等。
littcricket 2021-11-21 12:06
最近有调查研究显示，吃肉会降低人的智商。
英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成优艾设计网_PS百科熟时的饮食情况进行调查，其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品，而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。在对他们的智商测定后，研究人员发现，儿童时代智商较高的，由于偏好肉类的饮食习惯，他们的智商没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人，智商有明显的提高。
118****948 优艾设计网_PS论坛 2021-11-21 12:09
这个研究太风骚了吧。。。让我等无肉不欢的童鞋们，怎么活？自我感觉，比一般人要聪明一点呢。难道如果我从小吃素的话，大学肯定是北大清华任选，现在已经迎娶白富美，走向人生巅峰了？噢，太遗憾了，，
个人觉得吃肉跟智商影响不大吧（除非是常年只吃肉，可能有影响），不过讲究营养均衡倒是真的，蔬菜中富含很多维生素和微量元素，可以更好地促进人体的成长和发育，包括大脑。
反正，对于我们正常人来说，荤素搭配应该是最好不过的，不需要刻意地不吃肉。
泡泡1992 2021-11-21 12:11
个人认为智力与吃肉没有关系。影响智力的因素主要有如下两点：
（一）遗传与环境的制约
亲子间与同胞间血缘关系的远近和智力测验结果成相关性。
人与人之间的血缘关系越接近，其智力的相关性越高，无血缘关系或血缘关系相同的人，生活在同优艾设计网_设计客一环境比生活在不同环境者智力的相关性高。
社会环境对智力的影响也是显著的。一项研究表明农村儿童比中小城市儿童智力略低，中小城市儿童比大城市儿童智力略低，成明显的地区差别。儿童受教育的程度也是产生儿童智力差别的主要原因。
（二）社会实践与个性品质的影响
遗传提供了智力形成和发展的物质基础及发展的可能性，环境制约着智力发展的广度和深度。但这两种影响均要通过个体的社会实践，依赖于个性品质发挥作用。
当然营养因素也起重要作用，但不是主要的。吃不吃肉对智力没有影响。
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