棉花糖版牛轧糖的做法 棉花糖版牛轧糖怎么做？

棉花糖版牛轧糖的做法

介绍棉花糖牛轧糖的制作方法，如何制作棉花糖牛轧糖，然后介绍给大家。

1.原料：棉花糖200克，奶粉100克，熟花生200克，黄油50克。

2.将生花生放入烤箱烘烤，用中火煮七八分钟。烘烤时，最好打开烤箱搅拌几下，这样加热会更均匀。

3.冷却后，去皮，用擀面杖把炸好的花生碾碎，花生不是碎片，而是碎片。

4.将棉花糖切成同样大小的小块，这样煮的时候会很快融化。

5.把黄油放在不粘锅里，用小火融化。确保它不粘锅，用小火融化黄油。大火会产生黑色焦点，影响美观。

6.将棉花糖放入融化的黄油中，用硅胶抹刀搅拌。

7.几乎看不到棉花糖。加入奶粉搅拌。

8.加入花生继续搅拌。

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9.搅拌均匀。

10.放入不粘模具中，趁热挤压整齐。

11.放入冰箱加速凝固，大概十分钟。根据冰箱的温度随时观察。最好像软橡胶一样切开。不要等到它完全硬化后再切割。太软会粘，太硬会断。

12.用擀面杖轻轻的把它当尺子，用锋利的菜刀切成条。

以上关于如何制作棉花糖牛轧糖的生活经验，希望对你的生活有所帮助！