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疙瘩怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-18 19:14 出处:网络 作者:PS入门教程
优艾设计网_PS论坛疙瘩怎么做好吃?粉疙瘩怎么炒好吃汪新峰 2021-07-01 03:24 优艾设计网_设计LOGO炒疙瘩做法:- 原料:图中基本已经都包括了, 没在图中出现的材料有实用油 生抽 老抽 糖 花椒 大蒜葱姜
优艾设计网_PS论坛疙瘩怎么做好吃?粉疙瘩怎么炒好吃
汪新峰 2021-07-01 03:24

优艾设计网_设计LOGO 炒疙瘩做法:

- 原料:图中基本已经都包括了, 没在图中出现的材料有实用油 生抽 老抽 糖 花椒 大蒜葱姜和干辣椒.

- 做法: 图中已说明疙瘩的做法.我就稍微叙述一下炒的过程: 先炒牛肉馅 炒完出锅备用.然后炒胡萝卜 也是炒完出锅备用.另起锅入油 大火炸花椒 等炸出花椒油后把花椒捞出扔掉.这时继续把花椒油烧热, 然后放胡萝卜 毛豆仁儿 黄瓜 爆炒 炒一会儿后放入肉馅 再稍微炒一会儿后放入沥干水的疙瘩, 继续大火翻炒1分钟后放入大蒜干辣椒和酱油, 接着翻炒这时可以尝尝够不够味道, 如果缺欠点儿什么就加点儿什么. 如果觉得味道合适就可以关火出锅了!

醋溜木须:

原料有鸡蛋 黄花菜 黄瓜和牛瘦肉.做法是先把牛肉用鸡蛋清 淀粉 料酒 黑胡椒粉和食用油腌一下.然后起锅入油炒牛肉,炒完牛肉以后另起锅炒鸡蛋 盛出备用.另起锅下黄花菜,炒一会儿放入牛肉黄瓜鸡蛋,大火翻炒然后放入调好的醋溜汁 (醋 糖 生抽 老抽和淀粉 醋的比例要多一些因为这是醋溜而非糖醋).放入醋溜汁后大火继续翻炒几下就可以出锅了.这菜的特点就是酸的可口!


李小丽 2021-07-01 03:27

芥菜疙瘩超简单的腌制方法,两天就能吃,香辣入味,开胃下饭

10月,又到了腌菜的季节,秋季很多蔬菜都大量上市,北方很多人家,都会腌制一些咸菜,到了冬季吃。腌菜里,腌芥菜疙瘩是必不可少的,芥菜疙瘩是一种根用芥菜,表皮通常为翠绿色,其形状为圆球,底下长了一个长须根,似青萝卜,样子像个疙瘩,而且吃起来有一股辣味。

芥菜疙瘩的腌制方法很多,可以整个腌制,还也可以切丝,焖芥菜丝,芥辣味浓,今天分享芥菜疙瘩超简单的腌制方法,两天就能吃,拌出的芥菜丝,香辣入味,吃着清脆,配面条,粥,米饭都不错,开胃下饭,下面分享下做法:

【香辣芥菜丝】所需材料:芥菜疙瘩、盐、辣椒油、香油、海鲜酱油、白糖、米醋、

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做法步骤:

把荠菜疙瘩用刀切去根、须及茎蒂,将芥菜有坑,脏的部位用刀削一下,然后洗净,再用钢丝球将芥菜表面擦净,再清洗一遍,擦干表面的水分。

芥菜疙瘩比较硬,刀工不好的很难切,用擦丝器把芥菜疙瘩擦成丝,就简单多了,把芥菜丝撒上盐,翻拌均匀,腌制一晚上,把芥菜丝腌出水,这样能去除芥菜疙瘩的苦味。

把腌制好的芥菜丝,用手攥去水分,放在盆内,再尝下咸淡,再加一些盐,味道稍咸一些,淡优艾设计网_PS论坛了容易发粘变质,翻拌均匀。

把芥菜丝装在保鲜盒内,或者带盖的瓶子里,把芥菜丝装进容器后压实。放冰箱冷藏保存,随吃随取。


_WeCh****73247 优艾设计网_平面设计 2021-07-01 03:29

所谓众口难调,要做出大家都认为好吃的东西,几乎不可能。比如口味,比如稀稠,比如疙瘩的粗细等等,都会影响你的胃口和食欲啊!


我与孤独相熟1 2021-07-01 03:31

优艾设计网_设计圈 有干面疙瘩和湿面疙瘩,主要看喜欢吃那种!


媛媛860105 2021-07-01 03:33

优艾设计网_Photoshop百科 粉疙瘩怎么炒好吃
方法/步骤
1.准备粉疙瘩500克,葱、姜、蒜、香菜各50克,水100ml,糖20克,醋30ml,酱油10ml,香油5ml,鸡精5克,盐10克。
2.锅中加100ml油烧热,放入500克粉疙瘩,炸至金黄,捞出沥油。锅中留底油,放入葱姜各10克爆香,加入30ml醋,10ml酱油烧开。
3.倒入100ml水,放入10克盐,20克糖,500克粉疙瘩翻炒均匀。加入10克蒜末,10克香菜段,5ml香油,翻炒均匀出锅即可。


赵丽颖私号 2021-07-01 03:38

工艺:烧
口味:家常味
时间:<30分钟
配料:
烹饪步骤:
1.菠菜洗干净,切成小碎渣

2.小碗中倒入一点食用碱(少许),倒多了碱做出来会发苦,碗中加入凉水,搅匀,碗中碱水一遍慢慢倒入菠菜中,一遍用手揉搓菠菜,揉搓出水

3.加面粉,接着用手揉搓均匀,尽量稀一点,不能太干,若面粉放太多,可用温水进行稀释,用手揉搓至较稀为止

4.在蒸笼中放上笼布,在笼布中倒入全部的菠菜,左右摇晃至表面平整均匀

5.放入锅中,蒸20-25分钟左右,蒸好了,放凉

6.切成小块,装优艾设计网_电脑技术盘,准备料汁,小碗中放入盐,醋,酱油,蒜末,小葱,辣椒面,锅中加一点食用油,加入干辣椒,烧热后,倒入小碗调料中,拌匀

7.香喷喷的菜疙瘩出锅啦……

烹饪小贴士:
碱水中碱要少量,若碱放入过多会发苦


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