清蒸菜是大家非常认可的一类菜,因为仅仅利用蒸汽加热食材,极大程度的保留了食材的营养价值,对于做鱼来说,能保留鱼的鲜美。这里就为各位吃货达人们带来清蒸黄花鱼的做法。[详细]
技术:油炸口味:原味难度:平均人数:3-4人;准备时间:20优艾设计网_Photoshop论坛分钟;烹饪时间:10分钟。[详细]
品经典上海菜 这里汇集了完整的上海菜做法,让大家轻松学会烹饪上海菜。让我们看看![详细]
传说臭桂鱼的出现是因为有人在夏季带臭桂鱼回老家,怕鱼变质,就不断的用淡盐水腌,结果没想到因为天气是在是热,鱼还是变质了,不过由于有盐水,所以变质不是太厉害,散发出的臭味不太多,制作后味道也还不错,所以[详细]
方法:清炖味道:中辣;难度:简单人数:1-2人;准备优艾设计网_Photoshop百科时间:10分钟;烹饪时间:20分钟。[详细]
糖醋味的菜肴虽然不是非常多,但是也有那么一些,其中一些还比较出名,例如糖醋排骨,糖醋里脊和糖醋带鱼,这里我们就先来看看糖醋带鱼的做法,至于其他几种糖醋菜肴,下次分享给大家。[详细]
技术:味道:原汁原味;难度:平均人数:3-4人;准备时间:20分钟;烹饪时间:10分钟。[详细]
工艺:炖菜口味:原味难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟。[详细]
蒸这种烹调方式据说早在炎黄时期就已经出现,那时候我们的祖先还是原始部落时期,但是已经会用火让食物变熟,慢慢的从水煮熟食物的过程中发现了利用水蒸汽也能让食物变熟,而且味道鲜美,尤其是在河中捕捞的鱼适合蒸[详细]
乌鱼让我喜欢的原因是没有什么刺,这一点就可以让很多讨厌鱼刺的人喜欢了,还有老人和小孩容易被鱼刺卡住,也比较适合吃这种鱼,而且这乌鱼的做法和普通的鱼并无两样,无需花费太多的时间再次学习,类比印证即可。[详细]
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