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羊肉做法指导？

1. 煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、优艾设计网_电脑技术姜、孜然等佐料可去膻味；2. 吃涮肉时务必涮透；夏秋季节气候燥热，不宜吃羊肉；3. 羊肉中有很多膜，切丝之前应先将其剔除，否则炒熟后肉膜[详细]

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